BLOGS |
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Foodie MX Blog dedicado a publicar reseñas sobre restaurantes, recetas, comida, eventos, etc.; desde el punto de vista de aquellos que aman comer, cocinar y conocer todo acerca de la comida. En esta entrada se promueve el trabajo de los chocolateros mexicanos y sus productos artesanales. |
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Blog menumania.com Blog del sitio Sección Amarilla, dedicado a mostrar historias que inspiran en México para que seas parte de ellas o te hagan tomar acción en algo. En esta entrada entrevistan al Chef Ángel Romero y platica sobre Chocozcuintle y su perspectiva sobre el cacao mexicano. |
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Blog menumania.com Blog del sitio Sección Amarilla, dedicado a mostrar historias que inspiran en México para que seas parte de ellas o te hagan tomar acción en algo. Esta entrada esta dedicada al chocolate en el día del amor y la amistad, donde se podrá encontrar varias recetas, curiosidades y menciones de varios chefs y chocolaterías. |
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PODCAST |
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Postreando Canal de Youtube sobre pastelería, cine, música y literatura donde la gastronomía es el protagonista. En el capítulo 10 se entrevista al Chef Ángel Romero y la Chef Ivonne Ramos en el centro de producción de Chocozcuintle. |
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PRENSA ONLINE |
El Universal Distrito Federal |
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El Universal Distrito Federal Derrítete en el Festival del Cacao y Chocolate. por Stephany Romero 12 de Julio 2014 |
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REVISTAS VIRTUALES |
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TELEVISIÓN |
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Animal Nocturno Cápsula del Dr. Bolavsky sobre el Festival Itinerante Artesanal de Cacao y Chocolate en Coyoacán 2014. |